Nell'emozionante scenario della Maremma, con splendida vista sulla campagna circostante, l'edificio è parte del centro storico di un suggestivo borgo medievale. Il luogo è ideale per piacevoli soggiorni di riposo e relax: qui antico e moderno si sposano in perfetta armonia; si dorme sotto volte duecentesche, in camere confortevoli con letti dal design moderno e lineare. Adiacente, della stessa proprietà, ristorante con cucina del territorio e di ricerca