Gipsoteca dell'Università, istituita nel 1887 come laboratorio per lo studio dell'archeologia, è situata presso la chiesa sconsacrata di San Paolo all'Orto. La collezione offre una sintesi di opere significative dell’arte greca, etrusca e romana, accanto ad esemplari meno noti o inediti, e piccoli manufatti plastici: riproduzioni fedeli di opere antiche conservate in differenti musei nazionali ed esteri