Grazie monica!

Che ne dici di una bonarda? Può andare???

monica sei fantastica! grazie mille!

Anna, le tue ricette mettono sempre l'acquolina in bocca!

Ed io, fortemente ispirata, ti consiglio quale abbinamento fare con il vino...

Solitamente, i primi piatti a base di patate, per via della loro consistenza gommosa, vanno abbinati a vini rossi...è bene comunque ricordare che i vini per i primi piatti vanno scelti tenendo conto anche delle portate successive...

bon appetit.

ciao

io gli gnocchi li faccio con burro salvia, grana e pepe, poi li ripasso al forno con formaggio casera abbondante e li facico gratinare...semplicissimi ma buonissimi!!!

La ricetta degli gnocchi con ceci e frutti di mare è semplicissima. In una casseruola con dell'olio di oliva fate soffriggere uno spicchio d'aglio. toglietelo ed aggiungete i il pomodoro a pezzi ed i ceci, fate cuocere per circa 10 minuti e poi aggiungete le cozze, le vongole ed i gamberetti precedentemente lessati e sgusciati, regolate di sale e pepe,fate insaporire per qualche minuto. Condite gli gnocchi, spolverate di prezzemolo e buon appetito.

wow, bella l'abbianta ceci e frutti di mare, ma spiega meglio la ricetta.

Devo farla!!!

ragazzi, provate gli gnocchetti con ceci e frutti di mare, c'è da restarci secchi!!!!!

Vero..mi hai fatto venire una idea...devono essere ottimi anche con sugo fresco fatto con pomodorini e soffritto di cipolla di tropea, più mozzarella e un po di pesto..ohh che buoni..limangerei anche ora a merenda!!!

...buonissimi, li ho fatti anche così... io gli gnocchi li ho fatti in ogni modo, con il pesto e i pomodorini, con zola noci e mele, con pancetta panna e zafferano e tanti tanti altri....tutti fantastici.

STO SBAVANDO!!!!!

Mi è venuta una idea..di solito si usa per gli gnocchetti verdi dell'alto adige (spatzli credo si chiamino)..però penso possa stare bene anche con gli gnocchi di patate: speck passato in padella con cipolla e panna che dite?

Simona che fame che mi fai venire!!!

sono buonissimi gli gnocchi conditi con burro fuso e salvia, coste e formaggio tipo casera ....insomma con gli ingredienti dei pizzoccheri! se poi li servi nei "coccini" monoporzione dopo averli passati al forno sono ancora meglio e  avrai anche l'effetto scenografico.

gnocchi panna e tartufo! gnam!

Attendo idee per fare gnocchi diversi dal solito!!