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SAGRA DELLA POLENTA A SERMONETA IL15/01/2012
di DANTE ZACCHEO -
19 gennaio 2012 -
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SAGRA DELLA POLENTA IN SERMONETA TRADIZIONE ANTICHISSIMA SIN DAL 1500 IL MAIS POI TRASFORMATO IN FARINELLA GIALLA PER FARE LA POLENTA. SIN DALLE PRIME ORE DEL MATTINO, CON PAIOLI E SOTTO LA LEGNA PER PREPARARE LA POLENTA. FATTA CON SUGO DI SALSICCIE E OLIO D'OLIVA.DOPO LA PROCESSIONE DI SANT'ANTNIO E LA BENEDIZIONE DELLA POLENTA.VIENE DISTRIBUITA A TUTTE LE PERSONE CHE SONO IN FILA PER ASSAGGIARE TALE BONTA'
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